Грибная икра для быстрой закуски
Эту закуску едят теплой или холодной. Она хорошо хранится в холодильнике. Анчоусы можно заменить мелкорубленой сельдью подойдет даже очень соленая. Заправка немного похожа на тапенад, но не совсем, потому что мы добавляем и помидоры, и перец, и петрушку… Получается такой универсальный соус-паста, который можно подавать к мясу, к отварной курице,. Я снова с быстрым рецептом, на этот раз с ароматной и вкусной сезонной закуской из грибов. Я использую любые губчатые грибы: маслята, моховики, подберезовики, подосиновики.
Красноголовики — универсальные грибы, поскольку всегда вызывают восторг в любом виде — жареном, тушеном, соленом, маринованном. Особенным блюдом, способным удивить многих гурманов, является икра из красноголовиков. Грибная икра является полезным и вкусным лакомством. Ее удобно использовать в качестве начинки для приготовления пирожков, блинчиков, котлет.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
